Hoewel ik bekend sta als ‘het meisje dat niets lust’ verras ik nog regelmatig mensen als ik zeg dat ik wakker gemaakt mag worden voor paling. Lust ik dan wel juist die vis met die uitgesproken smaak? Yep! Een van de weinige uitgesproken smaken waarmee ik ben opgevoed…

Opa’s hobby

Ik vertel er dan altijd bij dat opa vroeger paling rookte en dat het daardoor in de familie veel werd gegeten. Maar… ik kan het me niet herinneren. Ik was slechts zeven toen opa overleed. Heb ik deze herinneringen doordat mijn ouders het me hebben verteld of heb ik me deze herinnering aangepraat en rookte opa helemaal geen paling? (pap, mam, HELP!)

Paling fileren

Een feit is – ja een feit, want dat herinner ik me echt nog – dat mijn vader op zaterdag regelmatig thuis kwam met verse paling. Geen palingfilet, maar nog in zijn velletje. Kopje omknakken, vel er af trekken en fileren maar. Vette handen waren niet uit te sluiten, maar dat hoorde er nu eenmaal bij. Mam zorgde ondertussen in de keuken voor geroosterd brood en dan was het smullen. Lees verder

Hoewel we dol zijn op buitenlandse tripjes – en de voorgaande blogsposts bewijzen dat – vergeten we ook zeker niet dat Nederland ook veel moois te bieden heeft. Het pittoreske plaatsje Giethoorn bijvoorbeeld.

Tijd voor herhaling

Zo rond mijn 14e was ik er in de zomer al een keer met mijn ouders geweest. Door de kleine watertjes gevaren, op het meer, stralende zon, in bikini. Op de foto die ik hier nog van heb, zie je duidelijk dat ik het naar mijn zin had. En dus werd het tijd voor herhaling… En daar is eerste Paasdag een goede dag voor! Geen zon, maar wel een zeer aangename temperatuur. En allicht iets rustiger dan tijdens de topdrukte in de zomer, als hordes Duitsers en Japanners ook de weg naar Giethoorn hebben gevonden.

Eerst eten, dan varen

Ik had er niet over nagedacht dat we misschien zouden gaan varen. Is het nog voorseizoen, moet je van tevoren reserveren? Geen van beide! We reden amper Giethoorn binnen en zagen overal al ‘Bootjes te huur’ staan op grote uithangborden. Lees verder

Hoewel we eerst nog naar Istanbul en Zweden gaan, is de VS-reis later in het jaar natuurlijk hét moment van 2009. Stiekem heb ik dan ook al wat reisgidsen verslonden en met Google Maps gekeken hoe we wilde rijden, maar daar kwam ik niet helemaal uit…

Gelukkig boden Patrick en Tonnie (Patrick is een collega van Ferry, Tonnie zijn vriendin) uitkomst. Zij waren diegene die ons aanstaken met het Amerika-rondreis-virus en hadden deze reis eerder gedaan. “Kom maar een keer langs, dan gaan we jullie op weg helpen”. Dus dat deden we gisterenavond… Lees verder

Kredietcrisis of niet, Ferry en ik gaan er niet minder om reizen. Een stedentrip Istanbul staat al gepland voor mei, in september gaan we naar de USA, rondreizen in een cabrio. En nu… nu gaan we ook nog eens naar Zweden.

Geen vakantie!

Oké, een vakantie is het niet. Het is een individuele persreis die ik mag delen met Ferry. Het verkeersbureau Zweden benaderde mij ooit omdat ze graag aandacht wilden voor Zweden en samenwerkten met een upmarket hotelketen die dan de overnachtingen voor haar rekening nam. Ik gaf direct aan dat ik dit graag wilde, maar dat dat niet onder werktijd kon door redactionele bezetting. De enige mogelijkheid om het te doen was in privétijd en dan wilde ik wel graag mijn partner mee. Lees verder